ニュージーランドの日当たりの良いイーストケープで生産され、倫理的に調達された高品質のマヌカハニーです。
ニュージーランドだけに自生しているマヌカの木（ Leptospermum scoparium ) は古くから人々の健康維持に役立てられてきました。マヌカの花からミツバチたちによって運ばれた貴重な蜂蜜が「マヌカハニー」です。マヌカハニーにはたくさんの栄養素が含まれ、その高い抗菌活性力から、美容や健康の維持に役立つ希少で貴重な蜂蜜として、世界中で愛用されています。
【マヌカハニーの働き】
●のどの痛み、鼻のつまり改善、風邪、インフルエンザ予防
●虫歯、口内炎、歯周病、口臭の予防
●胃腸の働きを助ける
【UMF、MGOなどの指標について】
UMF™表示は Unique Manuka Factor Honey Associationの厳格な行動規範に従うライセンス保持者のみが使用できます。MELORAはUMF™のメンバーです。
UMF値から、そのはちみつの特性の決め手となる物質、レプトスペリン、ジヒドロキシアセトン(DHA)、メチルグリオキサール(MGO)がどれくらい含まれているか知ることができます。
こちらの商品はUMF10＋、MGO265以上となっています。値の意味についてはブログに詳しく書いております。
【使用上の注意】
・通常のはちみつと同様、乳児ボツリヌス症を発症することがあるため、1歳未満の乳児には与えないでください
・高温多湿を避けて冷暗所に手保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
【店主コメント】
感染症対策としていま改めて注目を集めるマヌカハニー。
製品の希少性、森の奥深くから野生のマヌカ蜂蜜を調達すること、生物活性を検証するための試験を経ることなどから、「値段が高い」というイメージが先行しますし、どのグレードのものを選べばよいかわからない…と戸惑う方が多いと思います。
普段から暴飲暴食を避け、シンプルな食生活を心がけていれば（というかそれがいちばん大事）、UMF10でも十分すぎる恩恵を受けられる！というのが私の感想です。クセがなく美味しいから毎日ティースプーン1杯の習慣が楽しく続けられます。人混みの中にいた日、疲れが気になる日などは特に欠かさず摂取することをお勧めします。
健康を気遣う方へのプレゼントにも最適です。